蓝色晨风

菜市場與眷村菜眷村的菜市場，眷村菜大鎔爐眷村菜，充滿各種味道！遠親不如近鄰！小孩子根本就不是吃一家飯長大的！窮則變變則通，想方設法「變」出菜來！孫叔叔愛吃我媽的麵！眷村的媽媽都是魔術師！我那好人好事的爸爸！有一口飯，妻小先吃！冰豆漿解蛇毒棺材裡的冰鎮啤酒！

一本感情的菜譜如果說這是本食譜，我實在不敢當，這是一本感情菜譜，充其量我不過是在做我媽媽的二手菜。從小我就常常在媽媽下廚時站在旁邊看，然後捏菜吃。我們家的人幾乎都好吃。當年奶奶也教我媽媽作了不少家鄉菜，再加上她巧手一變，我們家雖然沒有大魚大肉，但是卻常吃到可口小菜。我們家從我爸爸開始就很好客。小時候經常看到爸爸吆喝朋友來家裡聚會，當然就靠我媽媽的粗茶淡飯，剩菜殘羹，換得一屋子的談笑歡愉！等我上了高中，更是三不五時帶同學回家玩，一進門就聽我媽先說：「喲！好幾個人那吃什麼？」但是，一會兒功夫就讓我們吃得好滿足。書中的菜，每一道都有我的兒時回憶，如今，居住的地方變了，同桌吃飯的人少了，有時候我端盤菜上桌，看看我媽，一轉頭又好像看到當年我們一家七口（奶奶、爸、媽、姊弟四人），在那簡陋的眷村，小小的屋子裡，同桌吃飯的情景。如果說：回憶是有些心酸的，我寧願說：那是我曾經擁有過的！